分析了餐厨垃圾中的含油污水分离技术的现状，并根据主要特点将其分为物理分离、化学分离、物理化学分离和生物化学分离。研究了这4种分离技术的原理和优缺点，并展望了发展趋势。在餐厨垃圾中的含油污水(以下简称餐饮废水)中，油脂的成分和存在形式复杂，一般以悬浮油、分散油、乳化油、溶解油和含油固体等主要形式存在，其中最难处理的是高浓度呈乳化状的油脂。目前除油技术可以归纳为4大类:物理分离(如重力分离技术、过滤分离技术、粗粒化分离技术、膜分离技术等)、化学分离(如絮凝沉淀分离技术、电解分离技术、酸化分离技术等)、物理化学分离(如浮选分离技术、吸附分离技术、磁吸附分离技术等)和生物化学分离(如活性污泥分离技术、生物膜分离技术等)。理分离1.1重力分离技术重力分离技术，作为物理除油技术中最简单且运用最广泛的一种方法，是利用油脂与水的密度差及互不相溶性来实现油珠、悬浮物与水的分层与分离。重力分离技术常用的设备是隔油池，包括平流隔油池(:PI)、斜板隔油池(PPI)、波纹斜板隔油池(CPI)等类型。离心分离技术是利用两相的密度差，通过高速旋转产生不同的离心力，使轻组分油和重组分水分布在旋转器壁面和中心，最终实现较为的油水分离。研究表明[221，F:对硝化菌的浓度为.1一1.mg几，对亚硝化菌的浓度为1一15mg/L。如果F:浓度高于硝化菌的浓度而低于亚硝化菌的浓度时，亚硝化菌能够正常增殖和氧化，而硝化菌被，导致N街积累。所以当废水中NH3浓度较高，pH偏碱性时，硝化菌活性受到高游离氨的，易形成亚硝化型硝化。泥龄。泥龄表示活性污泥在曝气池内的平均逗留时间，也反映了曝气池中污泥全部更新一次需要的时间。稳定化是污泥处理的核心，基于高温热水解的污泥高级厌氧消化技术是目前上进的污泥稳定化技术之一。高级厌氧消化污泥含水率一般高达88%～92%，在处置前还需要进一步进行深度脱水处理。然而，高级厌氧消化处理后污泥的有机物含量、粒径分布、脱水性能等特性均会发生变化，研究普通板框压滤设施是否适用于高级厌氧消化污泥的深度脱水，以及新增了高级厌氧消化环节后，已有脱水设备能否直接用于稳定化污泥的深度脱水，具有重要的应用价值。如果沿用原有的太阳能发电系统，要将太阳能电池的电力进行4次以上的交直流转换，转换损失非常大，而如果在住宅内直接进行直流供电，则能够大幅削减转换损失。目前，这种能使耗电量削减1～2％的直流供电系统已开始推广，包括向办公室、工厂、店铺及家庭等领域渗透。其中，直流供电系统在家庭中普及的关键是太阳能电池。日本从29年度恢复了针对家用太阳能电池的补贴制度。日本经济产业省预测，22年将达到28万千瓦，安装在约53万户住宅中，23年增至53万千瓦，惠及约1万户住宅中。